|
24.06.2011
Mikhail Reinkar
Короткая история про бананы.
Short story about banana production.
1
[рейтинг: +25]
Проголосовало: 15
2009-2010 Costa Rica
Перед упаковкой бананы проводят 20-30 минут в бассейне с водой, чтобы прекратилось выделение латекса из свежих срезов на короне фрукта.
2
[рейтинг: +0]
Срезанные плоды подвешивают на канатной дороге для транспортировки на упаковочную станцию.
3
[рейтинг: +0]
Банановое "дерево" приносит только один урожай в своей жизни.
4
[рейтинг: +2]
Проголосовало: 2
Во время сбора урожая или, правильно выражаясь, "среза", бананы прокладывают специальной губкой, чтобы они не повредились при первозке на упаковочную станцию.
5
[рейтинг: +0]
Мачете - орудие труда, есть почти в любом доме в Коста-Рике.
6
[рейтинг: +3]
Проголосовало: 3
После среза ствол растения срубают, а на его месте, рядом, уже подрастает новый.
7
[рейтинг: +1]
Проголосовало: 1
Плоды на плантациях настолько тяжелые, что страхуются от падения при помощи пластиковых лент.
8
[рейтинг: +0]
Срез бананов - тяжелый физический труд.
9
[рейтинг: +0]
Так бананы попадают на упаковочную станцию.
10
[рейтинг: +11]
Проголосовало: 7
Ожидание очереди на упаковку.
11
[рейтинг: +7]
Проголосовало: 3
Из всего банана, попавшего на упаковочную станцию, контроль качетсва не проходит только 5-6%. Непригодный для экспорта фрукт продается на местном рынке.
12
[рейтинг: +1]
Проголосовало: 1
Селекция фрукта (по сути деление на грозди, т.н. "кластеры") выполняется в основном женщинами.
13
[рейтинг: +2]
Проголосовало: 2
Производство бананов - не просто процесс, это история, сформировавшаяся культура, на основе которой выросло не одно поколение во многих странах Латинской Америки.
14
[рейтинг: +2]
Проголосовало: 2
Финальная стадия - упаковка.
15
[рейтинг: +9]
Проголосовало: 6
16
[рейтинг: +8]
Проголосовало: 6
| 
jakky